ANÃLISE DA EFICIÊNCIA DA UTILIZAÇÃO DE SUPERFÃCIE REFLETORA NO DESEMPENHO DOS QUEIMADORES DO FOGÃO.

Alexandre Ricardo Schwaida, André Luiz da Silva, Leonardo Glavina da Cruz, Pedro Ferro Freitas, Ricardo Malveira C. do Nascimento

Resumo


O objetivo deste trabalho foi o projeto de um anteparo que permitisse melhor aproveitamento da energia liberada na queima de gás em fogões convencionais. Para isso foi utilizada uma superfície espelhada, de modo a redirecionar os raios eletromagnéticos de calor (reflexão de onda) para o recipiente (panela). A análise do desempenho foi realizada através da comparação entre os tempos gastos para se
aquecer determinadas quantidades de água até a evaporação total, com e sem esse anteparo. Com a utilização do anteparo conseguiu-se uma economia de aproximadamente 3% no consumo do gás.

Palavras-chave


fogão, gás de cozinha, reflexão, ondas de calor, economia.

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